Sondage : 61% des consommateurs prêts à payer plus cher pour du lin certifié européen

Selon un sondage de BVA réalisé pour la Confédération européenne du lin et du chanvre (CELC), 61% des consommateurs se disent prêts à payer plus cher un produit à base de lin certifié européen, a indiqué la CELC le 16 juin. Pour la CELC, il existe un important potentiel de valorisation du lin. En effet, selon ce premier baromètre, 8 Européens sur 10 ne connaissent pas l'origine du lin. Plus de la moitié des consommateurs, 57%, croient que le lin est cultivé au-delà des frontières européennes, 77% que cette culture pourrait intégrer des OGM, 66% qu'elle nécessite beaucoup d'irrigation. En outre, « 78% des interviewés n'en connaissent pas les conditions de culture, ne savent pas que le lin est avant tout une fibre éco-responsable, avec zéro déchet, zéro irrigation, zéro défoliant, zéro OGM ! », précise la CELC. Or, l'Europe produit 80% du lin mondial, et la France 80% du lin européen. L'Europe du lin, c'est une production de 137 650 tonnes de lin teillé à partir de la récolte 2013, et 71 000 hectares, souligne-t-elle. Cette enquête de BVA a été menée en France, Belgique, Italie et Royaume-Uni, sur un échantillon de 1 000 personnes par pays.