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Riz-Légumes secs/Investissement Soufflet Alimentaire mise sur le doypack

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Jusqu’à présent sous-traités, les doypacks de riz et de légumes secs de Soufflet Alimentaire, à marque distributeur comme à marque Vivien Paille, sont désormais produits sur le site de Valenciennes, dans le Nord. Ce dernier vient d’être inauguré après avoir bénéficié d’un investissement de 15 millions d’euros. D’ici deux à trois ans, 22 millions d’unités devraient sortir de ce site étendu de 12 000 mètres carrés. Une trentaine d’emplois ont été créés.

Commercialisant du riz en doypack depuis la fin de l’année 2006, principalement à marque de distributeur, le groupe Soufflet Alimentaire a également développé une offre de légumes secs (lentilles, pois, haricots rouges) en doypack depuis avril 2007. Sous-traitée, la production est désormais intégrée au site du groupe basé à Valenciennes, dans le Nord. Ce dernier a bénéficié d’un investissement de 15 millions d’euros pour étendre sa surface, augmenter sa capacité de stockage et installer un atelier de doypack. « Cet investissement répond à quatre objectifs : automatiser et redresser nos lignes, résoudre notre problème de stockage, améliorer les conditions d’accueil de nos salariés et pouvoir élargir notre activité à un nouveau métier, celui du doypack », précise Thierry Lievin, directeur général de Soufflet Alimentaire. Le groupe a été aidé à hauteur de 1,4 million par la ville de Valenciennes, de 2 millions par l’Etat dans le cadre du Feoga (Fonds européen d’orientation et de garantie agricole) et de 170 000 euros par l’Europe (Feder, Fonds européen de développement régional). Ces subventions ont notamment facilité l’embauche d’une trentaine de salariés supplémentaires.

+10 % de CA en 2009

L’investissement a permis d’augmenter de 12 000 mètres carrés la surface de son usine créée dans les années 90, s’étendant désormais sur 30 000 mètres carrés. Soufflet Alimentaire peut désormais entreposer 10 000 palettes, contre 5 000 auparavant. Fonctionnant depuis janvier 2008, l’atelier doypack a déjà produit 3 millions d’unités de vente consommateurs et devrait atteindre une production annuelle de 10 millions, dont 30% de légumes secs. Une seconde ligne, qui devrait être installée d’ici à la fin de l’année, permettra d’atteindre une capacité globale de 22 millions de tonnes d’ici deux à trois ans. Si les volumes de riz en doypack sont commercialisés principalement sous MDD, ceux de légumes secs sont vendus à 90% sous la marque Vivien Paille. Seul Champion propose une MDD.

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Si, en 2007, Soufflet Alimentaire a réalisé un chiffre d’affaires de 140 millions d’euros, le groupe entend enregistrer une progression de ses ventes de 10 % d’ici 2009, grâce à ses gammes de doypack. « Les légumes secs auront un développement proportionnellement plus fort. Lors de leur lancement, l’accueil a été favorable. Nous avions fait une tentative en barquettes mais cela n’avait pas fonctionné. Le Doypack est plus qualitatif », souligne Thierry Lievin.