Sous-produits animaux :

Les ministres européens de l’agricultures ont adopté, sans débat, le 18 décembre, une révision des règles sur les utilisations industrielles non alimentaires des sous-produits animaux. Les nouvelles dispositions, plus simples, devraient apporter une sécurité juridique plus grande aux opérateurs. Il est introduit un point final du cycle de vie des sous-produits animaux afin de déterminer à quel stade de la chaîne de fabrication ces produits cessent de relever des dispositions du règlement. Une méthode fondée sur les risques est mise en place en ce qui concerne l’agrément et l’enregistrement des sous-produits.