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Sucre : le gouvernement français va « demander des comptes » à Südzucker

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Le ministre français de l’agriculture, Didier Guillaume, a jugé le 5 mars « inacceptable » la décision « unilatérale » de l’industriel allemand Südzucker de fermer deux sucreries en France, et compte lui « demander des comptes » quand il le rencontrera dans les prochains jours avec son collègue chargé de l’économie et des finances, Bruno Le Maire. Saint-Louis Sucre, filiale depuis 2001 de Südzucker, a annoncé le 14 février la fermeture de deux de ses quatre unités françaises en 2020 ainsi qu’une vaste réorganisation pour faire face à la baisse des cours du sucre, ce qui se traduirait par 130 suppressions d’emplois.

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« Face à la loi du marché nous allons répondre par une attitude politique forte du gouvernement […] Nous ne laisserons pas démanteler la filière sucrière et betteravière française », a déclaré Didier Guillaume en réponse aux questions de plusieurs députés devant l’Assemblée nationale. « Cette situation est absolument dramatique, dans la mesure où il y a en France une volonté de la filière sucrière, et notamment betteravière, d’aller de l’avant et de se restructurer ; la fin des quotas sucriers nous pose un vrai problème », a-t-il ajouté.