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La Commission européenne a approuvé le 21 février, l’« Huile d’olive de Provence », huile d’olive française vierge ou vierge extra et le « Bjelovarski kvargl », fromage croate de la région de Bjelovar-Bilogora, en tant que nouvelles indications géographiques protégées (IGP). La première est connue pour ses arômes d’herbe fraîche et d’artichaut, ou encore des arômes d’olives noires, de fruits confits, de sous-bois et de pain grillé. Quant au fromage croate, il est produit à base de lait de vache frais, du sel et de piment doux moulu selon un procédé traditionnel. Le 25 février, l’exécutif européen a également approuvé en tant que nouvelle IGP le « Queso Castellano », fromage espagnol gras, voire extra-gras fabriqué à partir de lait de brebis cru ou pasteurisé produit dans des exploitations agricoles situées en Castille et Léon. Ces nouveaux enregistrements viennent ainsi s’ajouter à la liste de près de 1 470 produits déjà protégés.
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