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Le groupe polyvalent Sara Lee poursuit une rectructuration, qui vise à concentrer toute son activité en trois grands secteurs :
– une division pour le commerce de détail, qui regroupera les ventes de viande, de produits laitiers et de boissons;
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- une division approvisionnements généraux qui regroupera les ventes en gros de viande, produits de boulangerie et boissons;
– une division Sara Lee International, qui incluera des produits de boulangerie, boissons et produits d’entretien ménager pour le commerce en dehors de l’Amérique du Nord. Un contrôleur des achats vient d’être nommé pour superviser l’ensemble de ces activités.