« Stéphane Le Foll a assuré la Fédération nationale bovine (FNB) de sa pleine mobilisation pour que les négociations commerciales euro-américaines [du TTIP] ne déstabilisent pas la filière bovine française », annonce un communiqué de presse du ministère du 5 mai. Selon Jean-Pierre Fleury, président de la FNB, le syndicat avait « fait prendre conscience » à Bruxelles « que les volumes mis en négociations, pour le contingent, correspondent à l'équivalent de ceux déjà présents, en pièces nobles de viande, sur le marché européen ». Selon le communiqué, « l'ensemble des produits de la filière sont aujourd'hui classés en produits sensibles mais la France portera une grande attention aux morceaux nobles des carcasses, qui font la rentabilité de la filière allaitante française (notamment l'aloyau) afin de limiter au maximum les contingents sur ces pièces ».
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