La proposition de règlement de la Commission européenne sur l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires de janvier 2008 visant à reformuler les dispositions législatives de l’UE sur l’étiquetage alimentaire a pour but affiché de répondre aux exigences d’une meilleure législation par la combinaison et le remplacement de sept directives et un règlement. Elle vise en outre à réduire la paperasserie bureaucratique, à offrir aux acteurs de la chaîne alimentaire un plus grand degré de sécurité juridique, à améliorer la compétitivité de l’industrie alimentaire européenne, à garantir la sécurité alimentaire des produits, à veiller à ce que les consommateurs bénéficient des informations les plus complètes sur les aliments et last but not least à promouvoir une alimentation saine dans le cadre de la stratégie de l’UE contre l’obésité. La rapporteure du Parlement européen, Renate Sommer a présenté une révision globale de l’approche proposée par la Commission européenne en (202 amendements), les membres de la commission
« environnement » ont quant à eux présenté 373 amendements, leurs collègues de la commission « Agri », 122 et ceux de la commission « Marché intérieur », 97.
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