Un répertoire pour s’y retrouver dans les démarches qualité/environnement

L’ APCA (Assemblée permanente des chambres d’agriculture), Arvalis-Institut du végétal et l’Institut de l’élevage se sont associés pour créer un répertoire présentant les démarches qualité/environnement mises en place dans les exploitations et les points communs qui existent avec la qualification Agriculture raisonnée, ont annoncé ces organismes le 13 juillet. L’ objectif est de contribuer au développement de l’ agriculture raisonnée en complémentarité avec les démarches qualité-environnement, dont les agriculteurs sont souvent les initiateurs. Ce répertoire se présente sous forme de fiches qui font l’inventaire des démarches qualité/environnement faisant l’objet d’ un contrôle ou d’ une évaluation. Seules les démarches d’envergure nationale dont le contenu comporte des engagements communs avec l’ agriculture raisonnée ont été retenues. On y retrouve ainsi les démarches de qualité et d’ origine : AOC, AOP, IGP, CCP, Label Rouge, … ; les démarches de bonnes pratiques de certaines filières (pommes de terre par exemple), ainsi qu’ EurepGap fruits et légumes. Le guide donne aussi des éléments sur les démarches qui intègrent le référentiel de l’agriculture raisonnée comme Quali’ terre et Criterre, ou basées sur un dispositif de management à l’ image des normes NF V 01 005 et NF V 01 007 (Agriconfiance). La comparaison avec le référentiel Agriculture raisonnée a également été effectuée avec des outils de diagnostics environnementaux, comme Aquasite® et Dexel®.

Vous pouvez retrouver le répertoire sur le site www. arvalisinstitutduvegetal. fr