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Filiale du groupe italien du même nom, Parmalat Espana a enregistré une perte d'exploitation brute l'an passé.
Ses ventes se sont élevées à 190,74 millions d'euros en 2006, contre 207,67 millions en 2005.
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Parmalat Espana prévoit néanmoins de construire une nouvelle usine dans la zone industrielle de Mostoles, près de Madrid.