Alors que l’Autorité de la concurrence a annoncé l’ouverture d’une phase d’examen approfondi sur le rapprochement entre les activités canards gras d’Euralis et Maïsadour (lire ci-dessus), cette dernière indique qu’« il s’agit d’une procédure normale pour ce type de projet ». « Après une première phase d’étude, nous avons décidé avec l’Autorité de la concurrence d’engager un examen approfondi », rapporte la coopérative landaise dans une réponse envoyée à nos confrères de Réussir Volailles. « Ce délai ne remet nullement en cause le projet, Maïsadour et Euralis restent déterminés à le mener à bien pour soutenir l’avenir de leurs activités canard à foie gras, saurisserie et boutiques de vente directe. »
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