Vin : dans le Bordelais, la pluie hâte les vendanges, prévues « historiquement faibles »

Pluies abondantes, arrachage de vignes, maladies… le vignoble du Bordelais, en période de vendanges, s’attend à une récolte « historiquement faible », a appris l’AFP le 27 septembre auprès de la profession. Dans le premier vignoble AOC de France en superficie, le calendrier de récolte pour les rouges est accéléré par les fortes précipitations. Selon CIVB (interprofession), la production sera « historiquement faible » cette année et inférieure aux 3,8 Mhl de l’an dernier. Conséquence des dégâts causés par les maladies et d’une baisse volontaire de la surface cultivée. Pour le directeur de communication Christophe Chateau, la cuvée de rouge 2024 « ne sera pas le millésime du siècle mais un millésime moins alcoolisé, plus sur le fruit, à consommer rapidement, finalement conforme à ce qu’attend le marché aujourd’hui ». La récolte des blancs et des crémants, désormais achevée, présente en revanche de « jolis volumes, très qualitatifs », a-t-il dit. En crise de surproduction depuis des années, le Bordelais s’est résigné à arracher une partie de ses vignes. Selon les estimations du CIVB, « entre 10 000 ha et 12 000 ha », dont 9 000 dans le cadre d’un programme subventionné, soit environ 10 % du vignoble, devraient être supprimés d’ici la fin de l’année.