Abonné

Vins de Bordeaux : reconduit à la tête du Comité interprofessionnel

- - 1 min

 

Jean-Louis Trocard est reconduit pour un an à la présidence du Comité interprofessionnel des vins de Bordeaux, qui regroupe producteurs et négociants de Gironde. Viticulteur à Lussac Saint-Emilion, le président a évoqué la nécessité, face à la « crise profonde » que traverse le secteur, de « briser quelques tabous » et de « s’autoriser à innover, conformément au concept d’AOC qui a toujours été évolutif et basé sur des pratiques locales ». Face à la concurrence, il n’y aura pas de « partage organisé des marchés» ou de « mutualisation des ressources par quotas de production comme en rêvent certains », a-t-il affirmé.