Selon le groupe qui transforme et commercialise de la viande au Royaume-Uni, en Allemagne et aux Pays-Bas, l’exercice 2009 s’est traduit par une « prudente » reprise malgré l’impact des crises financières et de la baisse de la consommation. C’est grâce à l’innovation, à la réduction des coûts et au dynamisme commercial que son bénéfice passe de 54 à 62 millions d’euros. Son chiffre d’affaire augmente de 5% à 9 milliards d’euros grâce essentiellement aux acquisitions réalisées en 2008, notamment le fournisseur britannique Grampian Food. Vion Food Group se déclare « prudemment optimiste pour 2010 » et cherchera à renforcer sa position d’acteur de premier plan dans la transformation de la viande et les ingrédients en faisant « mieux plutôt que plus ».
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