Porc : au Royaume-Uni, Pilgrim’s rachète Hermitage AI (génétique), partenaire de PIC UK
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Ancienne journaliste des Marchés, Sylvie a rejoint Agra en 2023. Elle couvre les filières viande hors-sol (porc, volaille, lapin), l'alimentation animale (aval), les tendances de consommation alimentaire, les circuits courts, la restauration et les exportations.
Alimentation animale/volailles : instituts et professionnels créent un consortium de recherche
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Restauration collective : le SNRC s’allie aux interprofessions et soutient le « fait maison »
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Porc : première hausse du prix en Espagne depuis l’entrée de la PPA
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Influenza : des avances pour pertes économiques en 2025-2026
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Foie gras : les projets de développement contrariés par le potentiel de production chinois
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Les objectifs de croissance des filières monogastriques
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Porc/PPA : la Chine prête à reconnaître la régionalisation en Allemagne
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Volailles : les industriels attendent « un plan d’action » de l’UE contre les importations chinoises
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Porc : Coopérative U sanctuarise sa filière de salaisons de montagne
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PPA : l’Anses met en garde contre le vecteur humain de contamination entre pays
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