Agra Business | Kraft Heinz/Unilever, Maïsadour, Savencia et Jay&Joy

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Agroalimentaire : les discussion entre Unilever et Kraft Heinz ont échoué (presse)

Unilever et Kraft Heinz ont récemment eu des discussions sur une fusion potentielle de certaines parties de leurs activités alimentaires, a rapporté Reuters le 18 mars, en citant un article (payant) du Financial Times (FT). « Mais les discussions, qui impliquaient de combiner la division alimentaire d'Unilever avec l'activité condiments de Kraft Heinz, ont depuis pris fin, a déclaré le FT, citant des personnes familières avec le sujet. » Un accord aurait pu créer une nouvelle entité d'une valeur de plusieurs dizaines de milliards de dollars, réunissant sous un même toit des marques telles que la mayonnaise Hellmann's et le ketchup Heinz. Les discussions avec Unilever ont eu lieu avant que le groupe américain ne décide, en février, d'abandonner son projet de scission et d'investir 600 M$ dans le redressement de l'entreprise sous la direction du nouveau patron Steve Cahillane, qui a pris ses fonctions en janvier, selon le FT. En septembre 2025, Kraft Heinz avait annoncé son intention de se scinder en deux entités (produits alimentaires d’un côté, sauces et pâtes à tartiner de l’autre), après avoir échoué à atteindre la croissance escomptée lors de la création de l'entreprise il y a dix ans. Depuis, Kraft Heinz a perdu du terrain face à ses rivaux.

Foie gras/épicerie fine : Maïsadour projette de céder Comtesse du Barry

Questionné par Agra Presse, Maïsadour indique avoir acté fin février le lancement d'un projet de cession de Comtesse du Barry, confirmant une information du média L'Informé. Le projet est soumis aux observations des représentants du personnel jusqu’à fin mars. Comtesse du Barry commercialise, par correspondance et dans une quarantaine de boutique en France, des foies gras, du saumon fumé, du caviar, des vins et autres produits d’épicerie fine. La société centenaire de Gimont (Gers) emploie 96 salariés. Le « savoir-faire » que le groupe coopératif dit vouloir préserver, repose autant sur l’activité de ces derniers (sélection des produits, commerce, etc.) que sur celui des ateliers de Delpeyrat (société intégrée à Maïsadour Gastronomie à la fin 2025) et des éleveurs. Comtesse du Barry et sa conserverie (fermée) avaient été achetés en 2011 par la holding MVVH (Maïsadour, Vivadour et Val de Sèvre). Mais Maïsadour, éprouvé par les crises d’influenza aviaire, se réorganise. Pour sa part, Comtesse du Barry est déficitaire de près de 4 M€ pour 16,2 M€ de chiffre d’affaires, selon les chiffres Pappers de 2025. Son chiffre d’affaires a décliné de 26 % au cours des dix dernières années.

Lait : la volatilité empêche de prévoir le prix en 2026, selon Savencia

L’environnement géopolitique et économique est bien trop volatile pour pouvoir émettre une prévision quant au prix du lait en 2026, a indiqué Bertrand Salczer, d.g. de la division Dairy Europe de Savencia, le 19 mars lors de la présentation des résultats 2025. On doit faire avec une « volatilité extrême » qui est la « nouvelle norme », selon lui. Fin 2025, Savencia s'attendait plutôt à un prix en baisse en 2026, au regard de l’abondance de lait, de beurre et de poudre sur les marchés mondiaux. Le prix du lait payé par Savencia en 2025 a atteint un record à 470 €/1 000 l (509 avec les primes), en hausse de 8 % par rapport à 2024. Mais, pour janvier et février 2026, ce prix atteint 424 €/1 000 l. Savencia estime avoir été un « bon payeur » pour le lait payé en France ces dernières années, soulignant que son prix a été supérieur de 1,2 % à la cotation FranceAgriMer entre janvier 2018 et juillet 2025. Bertrand Salczer s’est déclaré « très surpris » par la hausse brutale des volumes produits dans tous les grands bassins exportateurs, y compris en France, au second semestre 2025, entraînant une « chute vertigineuse » des prix des produits industriels, sachant que la consommation n’a pas cru dans les mêmes proportions.

Fromage : les relations Savencia-Sunlait définitivement rompues

Après le rejet du pourvoi en cassation de Sunlait le 18 février, qui a mis un terme définitif à cinq ans de conflit entre Savencia et l’organisation de producteurs (OP) Sunlait, la direction de l’industriel est revenue sur ce dossier le 19 mars, à l’occasion de la présentation des résultats 2025. « Nous n’avons plus aucune relation avec Sunlait et Ouest Lait depuis un an », a précisé Bertrand Salczer, d.g. de la division Dairy Europe de Savencia. La Cour de cassation a rejeté « toutes les demandes de Sunlait et aucune faute n’a été retenue contre Savencia », a-t-il ajouté. Les ponts sont donc définitivement coupés, l’industriel ne voulant « pas reprendre la relation contractuelle ». Pour éclairer ce différend, Olivier Delaméa, le p.-d.g. de Savencia Fromage & Dairy, a indiqué : « On était lié à quelques leaders qui voulaient mener un combat pas justifié ». « Nous n'avons pas cessé de chercher le compromis, mais leurs attentes étaient hors d’atteinte », a ajouté Bertrand Salczer. Selon Savencia, aucun producteur n’a été laissé sans solution, et ceux qui voulaient continuer de livrer Savencia se sont vus proposer une solution. « La majorité des producteurs qui travaillaient avec nous via Sunlait nous livrent toujours en passant par d’autres organisations de producteurs », a-t-il souligné.

Alternatives végétales : Jay&Joy lève des fonds pour la croissance commerciale de ses marques

Le spécialiste du « fromage végétal » Jay&Joy annonce une levée de fonds de 2 M€ pour accompagner la traction commerciale de sa propre marque et de celle des Nouveaux Affineurs, qu’il a racheté en 2025 (lire l’article complet sur Agra Innovation). Ce tour de table est principalement porté par les investisseurs historiques (Demeter, Beyond Impact, Mindstone et Vivegan), suivi par de nouveaux investisseurs, notamment le fonds à impact Makesense. Ces fonds seront alloués à trois axes prioritaires : « le renforcement de la force de vente terrain », « le soutien à la notoriété et à l'accessibilité des marques Jay &Joy et Les Nouveaux Affineurs », ainsi que « l'amélioration et l’optimisation des outils de production », explique la société dans un communiqué le 19 mars. Ce changement d’échelle qui concerne les deux sites de production de la société vise à accompagner une forte augmentation de la demande. « Notre développement commercial est assez rapide en GMS depuis le lancement de la marque Les Nouveaux Affineurs en mai 2025 », nous explique César Augier, p.-d.g. de Jay&Joy. (Perrine Delfortrie, Agra Innovation)

Emballages : Pandobac ouvre son capital sur Sowefund pour se faire connaitre du grand public

Actuellement en cours de levée de fonds, Pandobac, spécialiste des solutions clé en main de bacs réemployables pour l’agroalimentaire, lance un financement participatif auprès du grand public sur Sowefund pour « accroitre notre communauté et faire parler du projet », nous explique Shu Zhang, cofondatrice de cette start-up avec Roch Feuillade et Anaïs Ryterband (lire l’article complet sur Agra Innovation). Soutenue par ses actionnaires historiques, BNP Paribas Développement et Cenitz, qui ont déjà sécurisés 220 000 €, la société cherche à réunir « 1 M€, dont au moins 300 000 € via Sowefund », indique-elle sur la plateforme. « Tout l’enjeu de cette levée de fonds vise à déployer de manière pérenne le développement de notre solution auprès des industriels de l’agroalimentaire et de la grande distribution avec qui nous avons déjà pas mal de projets en cours au stade pilote », indique Shu Zhang (Perrine Delfortrie, Agra Innovation).

Agenda de la semaine agricole du 23 mars 2026

Lundi 23 mars
Campagne Cuisines solidaires en restauration, jusqu’au 3 avril
Salon espagnol Alimentaria à Barcelone, jusqu’au 26 mars

Mardi 24 mars
Séminaire international sur le pastoralisme, à Montpellier, jusqu'au 26
Conférence de presse du groupe Barilla, à Boulogne-Billancourt
Conférence de presse du groupe coopératif Le Gouessant
Conférence de presse du CIVB (vin de Bordeaux)
9es rencontres scientifiques du FSOV (obtention végétale)
Colloque final du plan de sortie du phosmet, organisé par Terres Inovia et l'Inrae

Mercredi 25 mars
La Coméco de l'Assemblée examine la PPL Modem sur la viticulture et les riverains
Débat à l'Assemblée sur l'application des lois dans le secteur agricole
Débat à l'Assemblée sur l'accord de libre-échange avec le Canada
Audition d' Alexandre Bompard, p.-d.g. de Carrefour, à l'Assemblée
Audition de Franck Sander, président de la CGB (betteraviers, FNSEA) à l'Assemblée
Conférence de presse de l'Uppia (conserve appertisée)
Assemblée générale de la FNPL (éleveurs laitiers, FNSEA)
Matinée export d'Intercéréales

Jeudi 26 mars
14e Conférence ministérielle de l'OMC, à Yaoundé (Cameroun), jusqu'au 29
L'Assemblée examine en plénière la PPL Modem sur la viticulture et les riverains
Conférence de presse sur la structuration de la filière nationale châtaigne, à Montpellier
Conférence de presse de Kiri (Bel)
20 ans du pôle d’Agri Sud-Ouest Innovation à Toulouse, jusqu’au 27 

Vendredi 27 mars
Rencontres des produits de montagne à Lempdes (Puy-de-Dôme)