La France, quatrième mangeur de fruits et légumes en Europe

En 2019, seulement 12 % des citoyens européens ont dit consommer au moins cinq portions de fruits et légumes par jour, selon une publication d’Eurostat du 4 janvier. Cinq portions – ou 400 grammes –, c’est la quantité recommandée par l’OMS et la FAO pour être en bonne santé. Près de la moitié des Européens (55 %) se sont contentés d’une à quatre portions par jour, quand un tiers (33 %) ont reconnu ne pas consommer de fruit ou légume au quotidien. La France figure donc parmi les meilleurs élèves de l’UE, se hissant à la quatrième place avec 20 % de sa population respectant les recommandations de santé. L’Irlande arrive en première position avec 33 % de ses nationaux consommant cinq portions de fruits et légumes par jour. Viennent ensuite les Pays-Bas (30 %) et le Danemark (23 %). L’Espagne et l’Italie, qui sont les deux plus gros producteurs de fruits et légumes frais d’Europe, sont en milieu de tableau avec à peine plus de 10 % de leurs ressortissants consommant au moins 400 g de fruits et légumes chaque jour. En queue de peloton figurent la Bulgarie (5 %) et la Roumanie (2 %).