Le Syndicat des entreprises du surgelé (EGS) et la Fédération des industries des aliments conservés (Fiac), membres de Pact’Alim, ont annoncé, le 17 décembre par voie de communiqué, leur fusion. A cette occasion, les EGS se fondent dans une section dédiée « Fiac – Groupe Surgelés » dont Albert Ragon est élu à la présidence. « La Fiac, qui comptait déjà parmi ses membres des entreprises du surgelé, renforce ainsi sa représentativité sur l’ensemble des technologies et des catégories de produits longue conservation : aliments conservés (conserves métalliques, bocaux, barquettes, sachets souples, pots …), aliments déshydratés et aliments surgelés », indique la fédération. « Ce projet fédérateur permettra de mieux faire connaitre les atouts des aliments surgelés » ont déclaré Philippe Carreau, président de la Fiac et Luc Darbonne, président des EGS. Au sein de la Fiac, certains secteurs sont constitués en groupes métiers : FIAC Anchois, FIAC Champignons, FIAC Escargots et achatines, FIAC Foie Gras, FIAC Fruits (y compris compotes et confitures), FIAC Plats Cuisinés, FIAC Légumes et légumineuses, FIAC Maïs doux, FIAC Poissons, FIAC Tomates, FIAC Truffes, FIAC Produits déshydratés, FIAC Produits surgelés.
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