Le groupe américain Kraft Heinz a annoncé mardi 2 septembre qu’il aller se scinder en deux sociétés distinctes. L'une d'elle sera spécialisée dans la commercialisation des sauces, produits à tartiner, assaisonnements et condiments, dont les célèbres ketchup Heinz et les fromages à tartiner Philadelphia. Elle représente environ 15 milliards de dollars de ventes. La seconde se concentrera sur les produits de la marque Oscar Meyer, notamment connue pour ses hot-dogs et les produits de snacking Kraft, des activités à environ 10 milliards de dollars de ventes. « La scission vise à maximiser les capacités des marques de Kraft Heinz » et à « permettre aux nouvelles sociétés de déployer leurs ressources sur leurs stratégies prioritaires distinctes », explique Kraft Heinz dans un communiqué. Les noms des deux sociétés n'ont pas encore été dévoilés par le groupe. Kraft Heinz est né de la fusion en 2015 de Kraft Foods et de Heinz. La stratégie de baisse de dépenses mises en place en 2015 a fonctionné un temps, permettant à la société de dégager des marges bénéficiaires que lui enviaient ses concurrents mais la croissance des ventes à taux de change et périmètre constants a commencé à patiner à partir de 2017.
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