Coopératives : Arterris poursuit son plan de redressement

À l’occasion de l’assemblée générale du 15 décembre, Éric Foucault, directeur général d’Arterris depuis le mois de mai, a détaillé le bilan de l’exercice 2024/25. Avec un chiffre d’affaires consolidé à 1,16 Md€ (contre 1,14 Md€ un an plus tôt) et 183 M€ de fonds propres, le groupe (15000 adhérents, 2782 salariés) confirme la pertinence de son plan de redressement pour « optimiser ses outils industriels, recentrer ses activités sur les métiers stratégiques et relancer sa dynamique commerciale » et ainsi, « redonner à la coopérative les moyens de se développer ». Comment ? En coopérant notamment avec des structures voisines, citant la fusion actée en juillet 2025 avec Val de Gascogne en Meunerie et le partenariat initié en juin avec Natera autour du canard gras. Dans le détail, le pôle agricole (753 000 t de collecte dont 11 800 t en bio) pèse 669 M€ de chiffre d’affaires. À noter la bonne dynamique de trois filières : les semences, les légumineuses et le riz. Pour le pôle agroalimentaire et ses 378 M€ de chiffre d’affaires, l’enjeu est de « diversifier les circuits de distribution pour renforcer sa présence sur des marchés en pleine mutation ». De son côté, le pôle distribution (111 M€ de CA) a « traversé une année en demi-teinte », notamment en boulangerie. Les points de vente ont, depuis, été confiés à la filiale Occipain du groupe. (Anne Gilet)