Coopératives : en 2024-2025, Lur Berri a surtout investi dans ses filières végétales

La coopérative basque Lur Berri, qui a tenu son assemblée générale le 28 novembre, a achevé son exercice 2024-2025 avec une progression modérée de son chiffre d’affaires de 3 %, à 507 M€ (1,342 Md€ pour le groupe, incluant Labeyrie Fine Foods). L’année passée a été marquée par de nombreux investissements dans ses filières végétales (31 % du chiffre d’affaires). La coopérative a ainsi démarré l’extension de son site de production d’engrais à Came, avec l’objectif de « doubler la capacité de production » à 80 000 t/an. Côté collecte de céréales, Lur Berri a lancé un plan d’investissement sur trois ans pour « trois principaux sites sécheurs », Came, Bonnut et Andoins (lequel a rouvert fin 2024 après 1,2 M€ de travaux). Le groupe a aussi modernisé son usine de semences d’Aïcirits, pour 2,6 M€ (tri, traitement, ensachage). Représentant deux tiers du CA, les filières animales (63 % du CA) poursuivent leur développement, avec notamment une « nouvelle production de volailles certifiées » (+26 % en « poulets du quotidien » en partenariat avec LDC, cible de 5 millions de volailles en 2027). L’activité bovins viande « poursuit sa montée en puissance », avec 69 000 têtes (pour un objectif de 80 000) et la filière porcine progresse de 10 % (à 153 700 têtes).