Abonné

Élevage : le Brésil va cesser d’utiliser certains antibiotiques comme facteurs de croissance

- - 1 min

Via un arrêté publié au Journal officiel le 27 avril, le ministère brésilien de l’Agriculture (Mapa) a interdit « l'importation, la fabrication, la commercialisation et l'utilisation » des additifs améliorant les performances des animaux d’élevage contenant plusieurs antimicrobiens. Les substances visées sont l’avoparcine, la virginiamycine et la bacitracine (y compris bacitracine de zinc et bacitracine méthylène disalicylate). Selon le média spécialisé CompreRural, ces molécules sont « largement utilisées en élevage pour améliorer les performances » des bovins, porcins et volailles. En particulier, la virginiamycine est « l'un des additifs les plus répandus sur le marché ». Le texte prévoit un délai de grâce de 180 jours pour les produits déjà fabriqués ou importés avant la date d’interdiction (le 27 avril).