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Devant la persistance de l’épizootie d’influenza aviaire, notamment dans le Sud-Ouest, l’interprofession du canard à rôtir (Cicar) a décidé de geler temporairement les mises en place d’animaux à partir de la semaine 27 (du 3 juillet) dans les 45 communes les plus denses des Pays de la Loire. «Ne seront réintroduits dans cette zone que des animaux vaccinés», précise Yann Brice (Cicar) à Agra Presse le 26 mai, alors que la vaccination des canards est prévue pour début octobre dans toute la France. Ces 45 communes – les plus denses au sein de la zone surnommée «Vendée militaire» – comprennent plus de 230 bâtiments de canards à rôtir, qui produisent habituellement quelque 140 000 animaux par semaine.