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Alors que la campagne de vaccination contre l’influenza aviaire a débuté le 2 octobre, environ 10% des canards présents en France ont reçu une première dose, a indiqué le Cifog (interprofession du foie gras) le 19 octobre. «Les premiers animaux vaccinés [début octobre] recevront une dose de rappel cette semaine» (du 23 octobre), ajoute sa directrice Marie-Pierre Pé. «Il n’y a pas de problème majeur», affirme-t-elle, relevant que la campagne se déroule selon le rythme prévu (500 000 canards gras par semaine), ce qui devrait permettre d’atteindre le but de «vacciner l’ensemble des animaux d’ici la moitié ou la fin du mois de décembre». Un objectif similaire à celui de la filière canards à rôtir, qui prévoit de mettre en place et vacciner 600 000 animaux par semaine. L’interprofession Cicar a choisi de vacciner en priorité les 45 communes les plus denses des Pays de la Loire (zone dite «Vendée militaire»). Les éleveurs y ont été autorisés à anticiper les mises en place de deux semaines (à partir du 18 septembre), à condition de vacciner dès début octobre. Dans cette zone, près de 300 000 canards ont déjà reçu une dose. Toutefois, relève-t-on du côté du Cicar, des tensions pourraient apparaître sur la main-d’œuvre disponible dans les prochaines semaines, car des premières injections et des rappels (18 jours plus tard) vont se dérouler en même temps.