L'Association des producteurs Bel de l'Ouest (APBO) et le groupe Bel ont annoncé s’être mis d’accord pour un prix du lait conventionnel à 500 €/1 000 l pour l’année 2026, en hausse de 15 € par rapport à 2025. Il se décompose ainsi : 483 €/1 000 l, incluant la prime de 17 €/1 000 l, touchée par 100 % des éleveurs, relative à l’alimentation sans OGM (<0,9 %) et l'accès des vaches aux pâturages, ainsi qu’une prime estimée en moyenne à 17 €/1 000 l liée au programme Mon BB Lait Durable (cahier des charges valorisant les efforts de décarbonation des exploitations). Pour le lait bio, le prix est de 570 €/1 000 l, en hausse de 20 € par rapport à 2025. Les volumes à livrer augmentent aussi, pour atteindre 400 millions de litres, soit 9 millions de litres de plus qu’en 2025. Une hausse qui concerne le lait conventionnel, mais pas le lait bio, dont le volume à livrer stagnera en 2026. « L'accord 2026 se caractérise par plusieurs avancées significatives », parmi lesquelles « une meilleure prise en compte de l’évolution des charges de production via l’Ipampa, (…) une revalorisation de la part de la main-d'œuvre (…) et une prime conjoncturelle (…) face aux difficultés climatiques et sanitaires », indiquent l’OP et Bel.
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