Lait : la FNPL privilégie le Cniel pour imposer l’étiquetage de l’origine France

La FNPL (éleveurs, FNSEA) privilégie la voie interprofessionnelle pour aboutir à un étiquetage des produits laitiers d’origine française. A l’occasion d’un point presse tenu le 21 févier sur le Salon de l’agriculture, son président Yohann Barbe a indiqué vouloir aboutir à l’adoption d’un logo indiquant « lait collecté et transformé en France » sur les produits laitiers, comme cela existe pour le lait liquide (« lait collecté et conditionné en France »). Il privilégie aujourd’hui la négociation au sein du Cniel (interprofession), où le collège des transformateurs n’y est pas favorable, même s’il ne perd pas espoir de le convaincre. Une situation qu’il déplore, alors que les coopératives seraient prêtes à s’engager et que les distributeurs y seraient favorables. Selon lui, une démarche interprofessionnelle aurait bien plus de poids. Un tel logo permettrait aussi d’aboutir à une situation identique à celle du lait liquide, un rayon de la grande distribution où les laits étrangers ont quasiment disparu. La FNPL veut aussi appuyer les produits laitiers français dans d’autres secteurs comme la restauration, où il existe une obligation d’affichage de l’origine des viandes qui pourrait être étendue au lait et produits laitiers.