BioBreizh, coopérative bretonne de légumes bio, a élu sa nouvelle présidente, selon un communiqué daté du 18 décembre. Anaïs Larher prend la suite de Patrick Cabioch, à ce poste pendant six ans. La jeune femme est arrivée sur la ferme familiale en 2020, après une dizaine d’années dans le secteur bancaire. « Aux côtés de son père, elle a fait évoluer l’exploitation vers le maraîchage en plein champ et sous abris, ainsi que vers la production de céréales », détaille le communiqué. Lors de son dernier exercice, Bio Breizh a produit 15 770t de légumes frais, pour un chiffre d’affaires de 26 764 123 €.
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