Maïs: récolte record attendue aux Etats-Unis, production européenne revue à la baisse (USDA)

Le ministère américain de l’Agriculture (USDA) a diminué le 12 septembre ses anticipations de production mondiale de maïs du fait d’une contraction en Europe, tout en continuant d’attendre une récolte jamais vue aux Etats-Unis. Les récoltes mondiales de la campagne 2025/26 devraient être inférieures de 2 millions de tonnes par rapport aux prévisions d’août, et tirer en conséquence vers le bas les stocks de fin de campagne (-1,14 million de tonnes), selon le rapport mensuel Wasde. La baisse est surtout visible au niveau des pays européens. «L’été a été plutôt sec, surtout dans le sud-est de l’Europe», relève auprès de l’AFP Damien Vercambre, analyste au cabinet Inter-Courtage. En revanche, l’USDA s’attend à ce que la production américaine atteigne 427 millions de tonnes (contre 425 millions jusque-là), un record. L’USDA a «un petit peu révisé les rendements à la baisse» pour les cultures américaines, note pour l’AFP Gautier Le Molgat, PDG d’Argus Media France. Mais cette diminution est «largement compensée» par une augmentation de la superficie récoltée, désormais portée à 36,42 millions d’hectares, selon le ministère. «Si cela se concrétise, la superficie récoltée serait la plus importante depuis 1933 et la superficie plantée, qui atteindrait 98,7 millions d’acres, serait la plus importante depuis 1936», observe l’USDA dans son rapport.