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En réunion hebdomadaire de suivi des renégociations commerciales, «certains industriels annoncent qu’ils ont réussi à passer des hausses», notamment sur les viandes, indique Christiane Lambert le 26 avril. Lors d’un échange avec la presse, la présidente de la FNSEA a cité les volailles, pour lesquelles des hausses de tarifs de 16% auraient été actées, alors qu’«il faudrait 25% pour certaines espèces». En steak haché, produit phare du rayon viandes rouges, des hausses «sont en train de passer». Quelques jours avant la prochaine réunion hebdomadaire, le 28 avril, la responsable syndicale décrit une «foire d’empoigne épouvantable». «Cela fait des mois qu’on me dit que le plus mauvais distributeur en termes d’achat, c’est Carrefour», tacle Christiane Lambert.