Dans un communiqué du 28 octobre, Sofiprotéol, bras financier du groupe Avril, a annoncé son entrée dans le capital, de façon minoritaire, de Ciacam, négoce spécialisé dans les légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots, pois…), basé à Vitrolles (PACA) et à Merville (Hauts-de-France). « Cette opération consolide la collaboration initiée en 2024 et ouvre une nouvelle phase d’accélération pour Ciacam », explique Sofiprotéol. Plus en détail, l’objectif est « d’investir dans ses capacités de production afin de répondre à la demande croissante en légumineuses et protéines végétales », de sécuriser les approvisionnements en matières premières, de moderniser les outils de pilotage industriels et digitaux du négoce, et de « garantir la qualité et la traçabilité des grains tout au long de la chaîne de valeur ». Enfin, la recherche sera également soutenue, afin de voir comment les légumineuses peuvent s’intégrer dans l’alimentation humaine. À plus long terme, Sofiprotéol espère augmenter la production de légumineuses en France, qui reste actuellement assez réduite, comparée aux céréales. La surface nationale a d’ailleurs particulièrement décroché en pois et en féveroles ces dernières années. La filière et les autorités tentent de la relever via divers plans (notamment le plan protéines), sans connaître, pour le moment, de réel succès.
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