Volaille : LDC soumet son projet d’extension de l’abattoir de poulets labels Savic-Freslon

Une enquête publique est en cours sur le projet d’extension et de transformations de l’abattoir vendéen Savic-Freslon de volailles de qualité présenté par LDC. Le directeur du « pôle Maître Coq » du groupe, Roland Tonarelli, affirme qu’aucune objection n’est pour l’heure remontée à sa connaissance. Après une première consultation à La Chaize-le-Vicomte le 5 mars 2026, une seconde se tiendra le 12 mai, sur ce dossier de demande d’ICPE. A l’issue des travaux prévus pour trois ans (d’un peu plus de 15 millions d’euros) la capacité d’abattage doit presque doubler à 50 tonnes par jour (et jusqu’à 100 t/j en période festive), essentiellement du fait du report de l’activité labels à Saint-Fulgent et accessoirement par le développement de la production de poulets de Challans, indique le dirigeant. Ce tonnage correspond à environ 200 000 poulets par semaine, des volailles AB, « bio 95% » et Label rouge, fournis par la Ciab et les Eleveurs de Challans. Roland Tonarelli informe que ces fournisseurs sont revenus depuis la fin mars à une production normale, après la dernière vague d’influenza. Il compte sur les synergies (en logistique, transport, personnel) entre les sites de Vendée et de Loire atlantique pour dynamiser Savic-Freslon, société acquise en 2023.