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Un article du 2 juillet de l’agence Ecofin (actualité économique en Afrique) rapporte qu’en un peu plus d’un an, plusieurs entreprises sénégalaises d’aviculture ont bénéficié « d’importants financements accordés par des institutions financières nationales et internationales » Trois sont mentionnées : La Ripaille (modèle intégré de production d’œufs) qui développe son activité de reproduction, l’élevage de poules Gade Gui visant la production de 80 millions d’œufs par an, et Apran (modèle intégré de poulets de chair). Cette dernière est soutenue par la Société financière internationale (SFI) pour renforcer sa production d’aliments. Au total, l’équivalent de12 millions de dollars ont été investis récemment dans ces trois entreprises. Les investisseurs, selon l’article, sont en confiance depuis qu’en 2005 le Sénégal a bloqué les importations de volailles, viandes de volailles et œufs. Cette politique a permis à la production de viande de poulet de quintupler en vingt ans pour atteindre 160 000 tonnes (de source FAO en 2024). Ce développement accompagne une consommation en progression de 8 à 10 % par an selon l’interprofession avicole du Sénégal (Ipas).