Le bonde Densios permet de mieux suivre le processus de vinification. Crédits : © MyBacchus Business AgTech Onafis automatise la surveillance de la vinification Abonné 6 février 2023 | 3 min
Europe Politique agricole Étiquetage des boissons alcoolisées : une loi irlandaise qui irrite le monde du vin Abonné 26 janvier 2023 | 3 min
Europe Politique agricole Bruxelles, à la recherche d’une certaine autonomie Abonné 20 janvier 2023 | 10 min
Europe Politique agricole Emballages alimentaires : un cadre proposé pour éviter les abus et encourager la réutilisation Abonné 1 décembre 2022 | 5 min
Europe Politique agricole Sulfites : danger potentiel pour les grands consommateurs Abonné 1 décembre 2022 | 2 min
La protéine de Yeasty peut entrer dans la compositon de nombreux aliments. Crédits : © Yeasty Business FoodTech Yeasty veut industrialiser sa protéine obtenue à partir de levure de bière Abonné 29 novembre 2022 | 3 min
Europe Politique agricole Houblon : une production européenne très touchée par la sécheresse estivale Abonné 17 novembre 2022 | 2 min
Europe Politique agricole Deux nouvelles indications protégées d’Allemagne et de Finlande reconnues Abonné 10 novembre 2022 | 2 min
Business FoodTech Résurrection internalise sa production de biscuits à partir de coproduits Abonné 7 juin 2022 | 2 min
Business FoodTech Italie : Circular Food transforme les déchets des brasseurs en produits de boulangerie Abonné 13 avril 2022 | 1 min
