Foodtech
Les spécialistes des protéines in vitro CellX et Bluu Seafood (anciennement Bluu Biosciences) ont annoncé le 7 avril le lancement d’un partenariat afin de « se soutenir mutuellement sur toute la chaîne de valeur lors de l…
La start-up Arzeda a annoncé le 30 mars 2022 avoir bouclé un tour de table de série B de 33 M$ (30,3 M€), dirigé par Conti Ventures (le bras armé de Continental Grain Company). Les fonds Lewis & Clark Agrifood, Bunge…
Simplifier les démarches des acteurs de la filière agroalimentaire régionale, favoriser la mise en relation inter-entreprises et avec les institutions concernées, et proposer un seul portail d’entrée à cet écosystème concernant…
Le chiffre d’affaires du groupe Even (Laïta, Even Amont, Even Distribution) a atteint 2,27 Mrd€ en 2021 (+ 7 % par rapport à 2020) en progression « dans tous les pôles d’activités », selon son communiqué du 7…
Le fonds à impact suisse Blue Horizon vient d’entrer au capital de la start-up de biologie synthétique argentine Syocin Biotech, pour un montant non précisé. Le fonds de biotechnologie GridX et le family office italien Gisev ont…
Le groupe britannique Weetabix Food vient de racheter Lacka Foods et sa marque Üfit, sans préciser le montant de la transaction. Fondée en 2012, Lacka Foods propose une gamme de boissons et de chips hyperprotéinées dans une…
Dans sa lutte contre le gaspillage alimentaire, la start-up Circular Food développe une gamme de produits de boulangerie à partir des déchets de la distillation et de la fermentation de bière, whisky, sauce soja, vodka, cidre,…