Interviews

21 sep, 2022
Directrice de recherches au CNRS, Claude Grison dirige le laboratoire « Chimie bio-inspirée et innovations écologiques », et dont les activités, à l’interface entre l’écologie et la chimie, conduisent à l’innovation. Ces travaux l’ont…
13 sep, 2022
A l’occasion du lancement de Capagro II, un nouveau fonds d’investissement de 200 millions d’euros dédié aux start-up européennes de l’Agtech à la Foodtech, Anne-Valérie Bach et Tom Espiard-Cignaco, respectivement directrice générale et…
06 sep, 2022
Alors que l’agriculture est en première ligne parmi les victimes d’aléas climatiques récurrents, et se trouve très exposée aux augmentations de prix de l’énergie et des intrants, Paul Charlent, ingénieur centralien et cofondateur du site…
31 aoû, 2022
Le financement des start-up, tous secteurs confondus, marque une pause ces derniers mois. Un ralentissement auquel n’échappe par la foodtech et l’agtech et que Matthieu Vincent, cofondateur de l’agence de conseil DigitalFoodLab, qualifie…
22 juil, 2022
Dilepix est spécialisé dans la détection des élevages et le suivi agronomique, via l’intelligence artificielle, grâce à des caméras placées sur les machines agricoles ou dans les bâtiments. Ses solutions…
13 juil, 2022
Tamago Food, qui produit sous la marque Yumgo des substituts végétaux aux ovoproduits pour les professionnels vient de boucler sa première levée de fonds, d’un montant de 1,6 million d’euros. Comptant comme co-fondateurs le pâtissier…
13 juil, 2022
Le Groupe Bel vient d’annoncer une « collaboration stratégique » avec la start-up américaine Superbrewed Food, spécialiste de la fermentation de biomasse. En clair, le groupe laitier et végétal français teste en exclusivité mondiale sur…
06 juil, 2022
Ombrea, qui propose des solutions basées sur l’intelligence artificielle pour protéger les cultures à l’aide d’ombrelles mobiles couvertes de panneaux photovoltaïques, vient d’inaugurer une parcelle équipée de 1000 m2 à Châteauneuf-le-…
29 juin, 2022
Nextera, le pôle de R&D et d’innovation végétale de Solina a été finaliste du dernier Plant-Based Contest organisé par Carrefour, en juin, pour son équivalent végétal du foie gras. L’occasion pour Thomas Decroix, directeur du…
21 juin, 2022
La 23ème édition nationale du concours universitaire de l’innovation alimentaire Ecotrophelia se tient pour la deuxième année consécutive à Nancy et se terminera le 23 juin par la cérémonie de remise des prix. 22 projets d’étudiants issus…
15 juin, 2022
Tikehau Capital, Axa et Unilever ont annoncé récemment la création d'un fonds de private equity à impact « dédié à l'investissement dans des projets et des entreprises œuvrant pour la transition vers une agriculture régénératrice ». Chacun…
09 juin, 2022
Suite à la remise des trophées ITAINNOV lors du salon de l’Agriculture en mars 2022, Anne-Claire Vial, présidente de l’Acta, explique comment a évolué le rôle de Acta, pour accompagner les instituts techniques dans leurs appels à projets,…
09 juin, 2022
Cette année, les trophées ITAINNOV remis le 2 mars 2022 lors du Salon de l’Agriculture ont récompensé des instituts techniques agricoles, mais aussi agro-industriels. André Pouzet, président de leur association de coordination, l’Actia,…
01 juin, 2022
Pictet Nutrition, le fonds dédié aux technologies agricoles, à la logistique alimentaire et à l’agroalimentaire de la société de gestion d’actifs suisse Pictet AM livre sa vision des entreprises de ces secteurs alors que l’économie…
01 juin, 2022
A l’occasion du LFDay, l’événement annuel dédié à l’AgTech prévu le 14 juin 2022 à Paris, Jérôme Le Roy, président de l’association La Ferme Digitale, expose les enjeux de cette manifestation enrichie cette année d’atelier thématiques,…
26 mai, 2022
A la tête d’INRAE depuis 2020 pour un mandat de quatre ans, Philippe Mauguin revient pour Agra Innovation, sur les grandes priorités de recherches de l’institut à 10 ans qui sont globalement alignées avec les grands défis des agriculteurs…
18 mai, 2022
Kevin Camphuis, co-fondateur de ShakeUp Factory, un accélérateur de start-up de la chaîne agroalimentaire (Station F, Paris), déplore que les candidats à l’entreprenariat dans l’agriculture et l’alimentaire ne soient pas assez nombreux.…
11 mai, 2022
Le campus Hectar, co-fondé par Audrey Bourolleau et Xavier Niel, et dirigé par Francis Nappez, dévoile la seconde vague de start-up qu’il va accompagner au sein de son accélérateur. Douze jeunes pousses (1) vont rejoindre les onze déjà…
03 mai, 2022
Ariane Voyatzakis, responsable du secteur agroalimentaire à la direction de l’innovation de Bpifrance, fait le point sur le financement des entreprises de l’agriculture et de l’agroalimentaire par l’Etat. Après avoir soutenu 4 100…
20 avr, 2022
Le groupe agroalimentaire breton Triballat-Noyal, récemment rebaptisé du nom de sa fondatrice Olga Triballat, est l’un des leaders du marché du steak végétal avec sa marque Sojasun. Son président Olivier Clanchin revient pour Agra Presse…
20 avr, 2022
Le dernier panorama des cessions et acquisitions (portant sur plus de 50 % du capital) de PME réalisées en 2021, publié par In Extenso Finance et Transmission, a pointé 56 opérations dans l’agroalimentaire sur un total, tous secteurs…
16 mar, 2022
Créée aux Pays-Bas en 2015 et présente en Allemagne depuis 2018, l’enseigne Picnic (1) s’est implantée en France en septembre 2021. Dans les Hauts-de-France, Picnic exploite un entrepôt de 20 000 m2 à Fretin où sont préparées…
16 fév, 2022
Yooji, spécialiste de l’alimentation surgelée pour les tout-petits, est maintenant une société à mission et a entamé les démarches pour être certifiée B.Corp. Après un excellent exercice 2021, la société prévoit encore une forte croissance…
02 fév, 2022
Ecomiam vient d’annoncer une forte croissance de ses résultats pour l’exercice 2020/2021, confirmant le succès de son positionnement auprès des consommateurs. Avec un réseau de 63 points de vente au 31 décembre 2021, le groupe reste…
26 jan, 2022
Azulis Capital, spécialiste du capital-investissement sur le segment du mid-market vient de finaliser le closing de son sixième fonds. Pierre Jourdain, président du directoire, détaille pour Agra Alimentation les objectifs d’…
15 déc, 2021

Dans un entretien accordé à Agra Presse le 9 décembre, le président de Crédit agricole SA (1) Dominique Lefebvre donne notamment des précisions sur le fonds d’investissement d’un milliard d’euros lancé par la banque…

24 nov, 2021
Fondée au XVIIe siècle, et reprise par le cafetier familial italien Illy en 2007, la maison de thé parisienne Dammann est présidée par Erika Le Noan depuis mai 2019, qui connaît bien la maison Illy pour y avoir occupé plusieurs…
22 sep, 2021
Alors que l’alimentation végétale connaît un dynamisme renouvelé par l’émergence de nouvelles protéines et des enjeux environnementaux qui touchent de plus en plus le grand public, Upfield (né d’une scission d’Unilever en 2018, et contrôlé…
15 sep, 2021
Après plusieurs années difficiles, Fleury Michon semble voir le bout du tunnel. Les résultats du premier semestre de l’exercice 2021 témoignent des efforts entrepris par le groupe pour se recentrer sur son cœur de métier. Philippe…
08 sep, 2021
Patrick Fery, ancien chef étoilé créateur de la marque de pains Labelvie, spécialiste des produits de niche – produits hyper-protéinés, à indice glycémique faible, sans gluten, biologiques, halal, vegan, etc. – présente une nouveauté qu’il…