Agroalimentaire: Greenpeace France demande l'interdiction de l'hexane

Greenpeace France demande l’interdiction dans l’industrie agroalimentaire de l’hexane, un solvant issu de la distillation du pétrole utilisé notamment pour l’extraction des huiles végétales, peu après l’annonce d’une mission parlementaire sur le sujet. «Cet hydrocarbure est une substance neurotoxique avérée, suspectée d’être reprotoxique et un potentiel perturbateur endocrinien», affirme Greenpeace dans un rapport rédigé à l’issue d’un an d’enquête et d’analyses en laboratoire. «Sur 56 produits alimentaires testés, 36 contiennent des résidus d’hexane, dont des huiles, du beurre, des laits, y compris infantiles, ainsi que du poulet», selon un rapport de l'ONG. Les quantités relevées (entre 0,05 et 0,08 mg/kg pour les huiles testées) sont très inférieures aux seuils règlementaires (1 mg/kg). Mais Greenpeace dénonce "des réglementations obsolètes et peu contraignantes, fondées sur des études datant de 1996 et fournies par les industriels eux-mêmes". La Commission européenne a d’ailleurs chargé en mai dernier l’Efsa de réévaluer «la sécurité de l’utilisation de l’hexane» dans l’agroalimentaire, précise le site internet de l’Efsa. En France, une mission parlementaire doit prochainement être lancée, a annoncé jeudi le député MoDem Richard Ramos.