«Je trouve scandaleux que certains distributeurs se servent de la situation pour jeter l’opprobre sur les fournisseurs», a déclaré le président de La Coopération agricole (LCA), Dominique Chargé, à Agra Presse le 31 mars. Il y a «urgence à appliquer la charte d’engagement et à faire passer des hausses» dans le cadre des nouvelles négociations de tarifs entre les industriels et la grande distribution, estime-t-il. C'est pourquoi il regrette que «des distributeurs, pas tous» créent «des tensions inutiles». Il fait notamment référence aux «accusations de spéculation» qu’il a «pu entendre» et qui sont «ressenties comme une insulte». «Instrumentaliser la situation, c’est tenter de créer une fracture au sein de la population française et c’est irresponsable», déplore-t-il. Sans citer nommément une enseigne, il s’adresse à «ceux qui l’ont fait et ceux qui seraient tentés de le faire». Le même jour sur RMC, le distributeur Michel-Édouard Leclerc a affirmé que des producteurs de blé – «y compris en France» – profitent de la situation pour «spéculer», attendant que les cours montent pour vendre leurs stocks. Il accusait également les organisations représentatives des industriels d'alerter «tellement fort sur la pénurie qu’ils la provoquent», faisant ainsi monter les cours.
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