Vin et dérive climatique : un premier chai viticole inauguré dans la Somme

Le nord de la France, lancé dans la vigne en raison du réchauffement climatique, se dote d’un premier chai, inauguré le 17 janvier dans la Somme. « Les premières vendanges réalisées en septembre dernier sur 17 ha sont une première étape du projet », détaille à l’AFP Xavier Harlé, d.g. de Ternoveo, négoce agricole dont l’ambition est de créer d’ici 2027 une filière sur 200 ha dans la région. Onze agriculteurs, accompagnés à la culture des vignes par l’entreprise, ont réalisé leurs premières récoltes.