Antibiotiques : les porcs consomment la moitié des aliments médicamenteux vendus

En 2021, l’équivalent de 97,7 tonnes d’antibiotiques sous forme d’aliments médicamenteux a été délivré sur prescriptions vétérinaires aux éleveurs, selon les données transmises par les fabricants et les distributeurs à l’Anses pour son rapport annuel sur les cessions d’aliments médicamenteux contenant des antibiotiques, publié en novembre. Plus de 52 % de cette quantité d’antibiotiques a été cédée à l’intention des porcs, 25 % aux ovins, 10 % aux lapins et 6,8 % aux volailles. Le poids vif d’animaux traités par aliments médicamenteux représente environ 360 165 tonnes d’animaux. Là encore, les porcs arrivent en tête : ils représentent 67 % du poids vif traité. Viennent ensuite les ovins (14 % du poids vif traité), les lapins (10 %) et les volailles (5 %). Sur quatre années de suivi des données déclarées par les fabricants et les distributeurs, les quantités d’antibiotiques utilisés via l’aliment médicamenteux ont diminué de 25 %, soit 32,4 tonnes de moins qu’en 2018. La consommation a baissé de façon importante chez les lapins (43 %), les porcins (30 %) et les volailles (29 %).