Volailles Doux ferme deux sites dans le Cher et le Morbihan

Dans le cadre d’un projet de réorganisation de son pôle frais, Doux a décidé de fermer deux sites de production, celui situé au Chatelet, dans le Cher, spécialisé dans le poulet, et celui basé à Locminé, dans le Morbihan, spécialisé dans la dinde. « Nous étions en situation de surcapacité. Nous devons saturer nos sites pour retrouver le chemin de la rentabilité », précise Marine Champon, directrice de la communication du groupe volailler. La production de poulet sera transférée sur les sites de Boynes (45) et de Blancafort (18), tandis que celle de dinde sur les sites de Pleucadeuc (56) et de Plouray (56). Par ailleurs, le projet prévoit l’arrêt de l’activité d’abattage de canard sur le site de Pleucadeuc, activité marginale et confrontée à la concurrence des fabricants de foie gras. 629 postes sont concernés par cette réorganisation. Le groupe a déjà proposé une solution de reclassement interne pour 274 salariés. Doux emploie 13 000 salariés, dont près de 8 000 à l’étranger. Son pôle « frais » représente 37% du chiffre d’affaires global du groupe, qui a progressé de 17% à 1,517 milliard d’euros, en 2007, et est doté désormais de neuf sites industriels en France. Rappelons que Doux a affiché une perte nette de 35,3 millions d’euros, l’année dernière, contre 45 M en 2006.