Fruits et légumes : en Italie, l’Émilie-Romagne régule le travail pendant les fortes chaleurs

La région Émilie-Romagne, une des premières zones de production légumière et fruitière en Italie, a mis en place un arrêté, en vigueur depuis le 2 juillet, imposant la suspension des activités les plus exposées au soleil, telles que celles de l’agriculture et de la floriculture, rapporte le site Italia Fruit News. Le travail est ainsi interdit entre 12 h 30 à 16 h 00 dans les zones présentant un risque « élevé » de chaleur extrême. Pour Confagricoltura Bologne (syndicat), si l’arrêté est une bonne chose concernant les conditions de travail des salariés et saisonniers, ces restrictions pourront engendrer des problèmes en matière logistique, organisationnelle et, dans certains cas, de production, « car les entreprises agricoles doivent veiller au respect des calendriers de récolte et à la livraison des produits ». Le syndicat indique qu’il surveillera attentivement l’évolution de la météo et, si les conditions s’améliorent, de demander la suppression de l’arrêté. « À l’avenir, il serait judicieux de lancer des appels d’offres ciblés et des incitations pour les entreprises qui décident d’adopter des solutions pour faire face aux vagues de chaleur et protéger davantage les conditions de travail de leurs collaborateurs », considère Davide Venturi, président de Confagricoltura Bologne.