INDUSTRIE/LEGUMES Groupe d'aucy engage 130 M€ dans sa modernisation

Groupe coopératif d'origine morbihannaise, transformateur de légumes, viandes et œufs, le Groupe d'aucy s'apprête à investir 130 M€ d'ici à 2018 au titre de son plan de développement. Une enveloppe financée pour 5 M€ par la Région Bretagne, sous forme d'avance remboursable. « Cette aide décisive de la Région nous a offert un vrai levier de financement pour aller chercher le soutien des banques et ainsi pérenniser le groupe », indique Serge Le Bartz, président du Groupe d'aucy, qui accueillait Jean-Yves Le Drian, président de la Région Bretagne vendredi 15 avril à l'usine de Locminé. « Les agriculteurs sont les premiers innovateurs en Bretagne », a-t-il assuré, ajoutant que l'aide accordée au Groupe d'aucy était « d'une rare ampleur ».

100 M€ DANS L'AMÉLIORATION DE LA PRODUCTIVITÉ

L'enveloppe globale sera distribuée à l'ensemble des métiers du groupe : aux activités agricoles pour l'aide et le soutien aux agriculteurs, à l'activité viande, œuf et « d'aucy long life », la branche de transformation des légumes et de plats cuisinés. D'abord, une station d'épuration et de méthanisation sera construite à Lanvénégen en centre-Bretagne pour un montant de 8,5 M€. Ensuite, la casserie de Ploërmel recevra 16 M€ pour l'amélioration de la productivité, de la qualité et l'innovation nécessaires au développement de l'activité œuf. Une activité au service de la RHD créatrice de valeur. « Notre stratégie est de nous concentrer sur la recherche de valeur ajoutée, avec des réponses aux clients de la RHD, du catering aérien, de l'armée ou des PAI, afin de sécuriser une filière rémunératrice », indique Alain Perrin, directeur général du Groupe d'aucy. L'usine de transformation de légumes de Locminé recevra également une enveloppe de 2,5 M€ pour sa modernisation. « Au total, nous allons investir 30 M€ dans le renouvellement industriel et 100 M€ dans l'augmentation des capacités de production, l'amélioration de la productivité, la modernisation de nos sites tout en apportant une réponse aux problématiques environnementales », indique le directeur général.

480 000 TONNES DE LÉGUMES APPERTISÉS

De l'amont à l'aval, le Groupe d'aucy maîtrise l'ensemble de la chaîne de production, avec 9 000 producteurs adhérents qui cultivent 21 800 hectares de terre, dont 12 000 en Bretagne. La branche transformation de légumes compte onze unités industrielles, en France et aussi en Espagne et Hongrie, avec 2300 salariés, soit près de la moitié de l'effectif total (4800 collaborateurs dans le monde). Cette activité industrielle représente 524,5 M€ de chiffre d'affaires, sur un total de 1,3 milliard d'euros. La branche transformation produit 480 000 tonnes de légumes appertisés par an, 4000 tonnes de légumes surgelés et 52000 tonnes de plats cuisinés. Le groupe d'aucy commercialise 65 % de ses volumes en France et près de 30 % à l'export.