Hubert Vilmer, directeur des flux du groupe Quick, a été élu président du Syndicat national de l’alimentation et de la restauration rapide (SNARR).
Agé de 51 ans, titulaire d’un DESS de gestion de l’IAE Paris, il a été successivement responsable du back-office des Galeries Lafayette, directeur du contrôle de gestion de la chaîne Hippopotamus (Groupe Flo), chargé de la refonte de la politique logistique et de l’EDI à la holding et à l’origine de la centrale d’achats commune entre Groupe Flo et Eurodisney. En 2003, il rejoint le groupe Quick comme directeur des flux, rattaché au président et membre du directoire.
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