Développement Jacquet cherche un voisin en Auvergne

Pour développer l’emploi régional, le site de production auvergnat de Jacquet est en quête, depuis près d’un an, d’un voisin, spécialisé dans les sandwichs, qui pourrait s’installer sur la même zone industrielle que lui. Orchestrée par l’Agence régionale de développement d’Auvergne, cette recherche vise à créer un débouché proche aux produits de panification, qui ne coûtent pas cher à la production, mais représentent un prix plus élevé au transport. A ce jour, elle n’a pas encore abouti. Le fabricant, filiale du groupe Limagrain, a lancé un produit innovant l’année dernière : un pain de mie en tranches avec des inclusions, de tomates ou d’amandes, par exemple.