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Restauration rapide La Boîte à pizza s’implante en Chine

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La société de restauration rapide française spécialisée dans la pizza devrait ouvrir son premier magasin en République populaire de Chine à Shangaï, au cours du mois de décembre. Un coin restaurant et des recettes « au goût chinois » (porc au caramel…), en plus des pizzas classiques, devraient y être proposés.

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En plein développement, l’enseigne d’origine toulousaine, qui table sur un objectif de 600 000 à 700 000 dollars de chiffre d’affaires en Chine dès 2006, souhaite également ouvrir de nouvelles enseignes sur le marché britannique et outre-Atlantique. Avec 70 unités franchisées d’ici la fin de l’année, la Boîte à Pizza prévoit un chiffre d’affaires pour 2005 de 20 millions d’euros, contre 17 millions d’euros en 2004.