Vin La CCVF confirme que la vendange 2013 sera une nouvelle fois réduite

À peu près partout il se confirme, au fur et à mesure du déroulement des vendanges, que la production de vin sera une nouvelle fois plus faible que la moyenne. Dans la partie nord du vignoble des Côtes du Rhône, la récolte sera « un peu faible » du fait de la grêle, mais « sans catastrophe en terme de volumes ». En revanche, dans la partie Sud de ce vignoble très étiré, il faut s’attendre à une « très faible récolte en raison de l’ampleur de la coulure » au moment de la floraison. Le président de l’appellation, Philippe Pélaton, estime que les prix progresseront, mais qu’il faudra essayer d’éviter la surchauffe des prix sur les vins issus du grenache (cépage particulièrement sujet à la coulure). Les prix s’établiraient à 125 euros l’hectolitre, sortie de chais, contre 115 pour le millésime 2012.

 

Le Languedoc-Roussillon, grande région pour les coopératives vinicoles, a souffert de la coulure dans sa partie Est. Les Pyrénées Orientales auront « une toute petite récolte » cette année encore. La région Languedoc-Roussillon produirait 13,2-13,3 millions d’hectolitres, à comparer avec 12 millions vendangés l’an dernier.

Faible volume à attendre en Midi-Pyrénées, en raison de la coulure et du filage (avortement des grappes), alors que la production avait été relativement préservée l’an passé.

Dans le Bordelais, la vendange devrait être d’un niveau normal pour les blancs et d’une bonne qualité. Pour les rouges, la production de merlot, cépage majoritaire en Bordelais, a souffert de la coulure. Les volumes produits devraient ainsi se retrouver en retrait d’un million d’hectolitres par rapport à 2012.

L’Alsace enregistrera une production inférieure à celle de l’an dernier, qui était d’un bon niveau, contrairement à la majorité des cas dans l’Hexagone.

En Pays de la Loire, la récolte serait d’un niveau normal, en dehors des vignobles ravagés par la grêle (Vouvray et Chinon).

En Beaujolais c’est une « très belle récolte qui s’annonce, permettant de refaire le plein des stocks ».

En région Paca et Corse, la production est attendue à un niveau conforme à la moyenne des cinq dernières années.

Globalement les prix seront tenus, en raison des petits volumes récoltés et de la faible récolte dans les pays producteurs d’Europe du Sud, a précisé Boris Calmette.

 

Le président de la CCVF a abordé plusieurs sujets d’actualité. Comme celui de l’assurance-récolte et l’assurance-revenu. Il a estimé que le travail de la Confédération des vignerons indépendants en faveur de l’assurance-revenu « est une bonne réflexion, à laquelle je souscris ». La généralisation de l’assurance-revenu dans toutes les productions agricoles supposerait une sortie du système des DPU, de la même façon qu’aux États-Unis elle s’accompagne d’une sortie du système de découplage des aides.

Boris Calmette a indiqué par ailleurs que la CCVF continue à progresser dans ses démarches auprès du gouvernement pour que la loi sur l’Économie solidaire précise la définition de la coopérative, et notamment qu’elle en fasse ressortir la spécificité. Une spécificité qui fait que le lien entre le producteur adhérent et la coopérative n’est pas un lien de fournisseur à client. Il a rencontré à ce propos le 7 octobre les services de Benoît Hamon, ministre chargé de l’Économie sociale et solidaire. Ce sujet dépasse la donne viti-vinicole, mais la CCVF s’est voulue en pointe sur ce dossier, au sein de Coop de France dont elle est une section.