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Présenté début septembre lors du Space, le salon de l’élevage de Rennes, le "contrat de progrès" Nature d’éleveurs 2017-2020 du groupe LDC, en coopération avec ses éleveurs partenaires, porte sur l’amélioration de la filière amont dans la volaille. À terme, 5 700 éleveurs sont concernés par ce programme. LDC investit 10 M€ sur cinq ans afin d’accompagner et d’encourager les éleveurs à franchir cette étape dans le bien-être animal et à moderniser leurs poulaillers.
Annoncé lors du rapport financier annuel en juin dernier, ce programme a pour objectif de rassurer le consommateur en rendant transparente la méthode de production de LDC. Il vise aussi à garantir la qualité des volailles, dans le respect du bien-être animal. Le tout en sécurisant le revenu et l’accompagnement des producteurs et en préservant la compétitivité des produits. Le programme prévoit notamment une alimentation céréalière d’origine française et une sélection des meilleures souches de poussins.
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Pour parvenir à ce projet, LDC est en cours d’acquisition du couvoir Perrot en Bretagne, dont la spécialité repose sur les poulets de chair. Un couvoir qui compte 65 salariés, 62 éleveurs et un chiffre d’affaires de 32 M€ en 2016. Avec 40 % du marché de la volaille en France, LDC est le premier groupe français sur ce secteur avec un chiffre d’affaires de 3 Mrd€, dont 20 % à l’export et 18 500 collaborateurs.