Fruits et légumes Le Sival d’Angers 2005 sur le thème de la formation

Sur le thème de la formation, les organisateurs du Sival entendent s’adresser aux jeunes agriculteurs, afin de faciliter leur installation, dans un secteur des fruits et légumes où les départs sont plus importants que les candidats à l’installation. Mais la formation concerne aussi les salariés, y compris les saisonniers. La formation des salariés est importante, pour rendre plus attractif le travail saisonnier, étant donné qu’il est difficile pour les exploitants de trouver de la main d’œuvre. En outre, certains travailleurs saisonniers peuvent devenir exploitants, a souligné Bruno Dupont, nouveau président du Sival, spécialiste de la formation à la chambre d’agriculture du Maine-et-Loire et vice-président de la Fédération française des producteurs de fruits. Les secteurs du maraîchage et de l’arboriculture en Espagne et en Italie forment de la main d’œuvre salariée étrangère, même si elle ne revient pas forcément travailler dans ces pays. L’Espagne forme par exemple des salariés chiliens. Bruno Dupont cite le cas des Pays-Bas, qui ont fait beaucoup de formation en Europe de l’Est, et du coup y sont solidement implantés. Il en sera question au Sival.

Le salon sera marqué par le prix des Sival d’Or, récompensant l’innovation. Il sera animé par des conférences, des rencontres avec des missions d’acheteurs (des pays de l’Est notamment) et par des visites d’exploitations, d’entreprises et laboratoires de la région.

Angers veut devenir un pôle de compétitivité végétal

Un comité interprofessionnel du végétal spécialisé s’est constitué à Angers le 8 novembre pour porter la demande de reconnaissance du pôle végétal à Angers, comme pôle de compétitivité. Le principe des pôles de compétitivité a été lancé en septembre dernier par Jean-Pierre Raffarin pour attirer des activités, face aux délocalisations. Des appuis publics sont prévus pour ces pôles de compétitivité. Le président du Comité interprofessionnel du végétal spécialisé (CIVS) est Bruno Dupont. Le CIVS rassemble les représentants professionnels et institutionnels de toutes les filières comme : le maraîchage, l’arboriculture fruitière, les fruits et cidre, l’horticulture, la viticulture, les semences potagères et florales, les champignons, les plantes aromatiques et médicinales et même le chanvre. L’enseignement et la recherche ne sont pas négligés. Le comité compte parmi ses membres François Colson, directeur de l’École nationale d’horticulture et président du conseil d’animation du pôle végétal d’Anges Technopole. « Un pôle de compétitivité ne peut tenir sans le trio recherche-formation-entreprises », a commenté Jean Luc Gaignard, chercheur à l’Inra d’Angers et un des organisateurs du Sival.