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Les chiffres clés du revenu 2003

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(en euros constants)

Revenu net d’entreprise agricole par exploitant : + 1,1 %

Résultat agricole moyen par actif des exploitations professionnelles : + 0,6 %

Revenu net de l’entreprise agricole (« Ferme France ») : -0,1 %

Baisse du nombre d’actifs employés dans l’agriculture : -1,8 %

Baisse du nombre d’exploitants agricoles : -2,8 %

Croissance des prix de la production agricole : + 7,2 %

Diminution des volumes de production agricole -7,6 %

Subventions d’exploitations : + 37 %

Évolution du résultat moyen par actif en termes réels par orientation économique :

(arrondi à l’unité la plus proche)

Élevage bovin : +7 %

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production agricole
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Bovins viande : +11 %

Bovins mixtes : +4 %

Élevage laitier : + 5 %

Hors sol : = %

Élevage ovin : -1 %

Céréales et oléoprotéagineux : = %

Autres grandes cultures : + 26 %

Viticulture AOC : - 32 %

Autres vins : +2 %

Maraîchages et fleurs : + 9 %

Arboriculture fruitière : + 2 %

Polyculture + 4 %

Source : Insee-Scees