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Les vins du Val de Loire sont appréciés des acheteurs français et étrangers, selon une étude présentée le 16 janvier. Mais ces derniers ont du mal à situer le vignoble et connaissent peu les AOC. Ce qui a poussé les viticulteurs à simplifier leur offre et à renforcer leur identité, en adoptant les Vins de pays du Val de Loire.
« Il est hors de question que le salon se passe tous les deux ou trois ans, il continuera à se tenir tous les ans », a déclaré Pierre Aguilas, président de la Confédération des vignerons du Val de Loire, le 16 janvier en préambule de la présentation d’une étude qualitative portant sur les vins de Loire et réalisée par Opinion way auprès de 165 acheteurs de vin (dont 63 de la grande distribution) de cinq pays (France, Belgique, Royaume-Uni, Allemagne et Etats-Unis). Il en ressort que les vins de Loire remplissent les trois critères les plus importants pour les acheteurs à savoir la qualité, le rapport qualité-prix et le savoir-faire des viticulteurs. Sur deux de ces trois critères, le Val de Loire est classé en première et deuxième position face aux vignobles français et étrangers. L’étude révèle en général que les vins de Val de Loire ont réussi à se forger une bonne image auprès des acheteurs de tous les pays. Point faible : les professionnels interrogés ont du mal à situer le vignoble et ne connaissent en moyenne que 8 AOC sur 68. Les réponses de l’étude donnent des pistes de travail et d’actions pour développer les ventes telles que mettre en valeur l’offre, moderniser les packaging, développer les animations en points de vente. Enfin, elle a mesuré la notoriété du salon des Vins de Loire : 2/3 des acheteurs connaissent le salon. C’est un rendez-vous où l’on « aime se rendre » et où l’on « négocie des affaires », selon les acheteurs. Le salon tiendra sa 21e édition cette année du 5 au 7 février à Angers.
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Les vins de pays des Jardins de France disparaissent
Les professionnels, conscients de la nécessité de simplifier l’offre, ont décidé en comité de bassin le 5 janvier de créer les vins de pays du Val de Loire. Le comité de bassin viticole Val de Loire-Centre, qui produit 4 Mhl dont les 3/4 en AOC (sur une zone englobant des vins de Pays de Loire, Centre, Poitou Charentes, Bourgogne, Auvergne, Rhône-Alpes), suivra les propositions de segmentation du Conseil national de la viticulture de France en créant une catégorie intermédiaire entre les vins de table et les AOC. C’est cette catégorie qui portera le nom de Vins de pays du Val de Loire (Loire Valley en anglais) et remplacera les vins de pays des Jardins de France qui ne parviennent à imposer leur nom hors frontières. Ces vins de pays pourraient encore accueillir « des productions aujourd’hui sous AOC » qui souhaitent « disposer de conditions de production plus souples », selon un communiqué de la préfecture de la région Pays de Loire daté du 9 janvier. Reste un problème à résoudre : le nom géographique « Loire » protège plusieurs AOC de la région et ne devrait pas – selon les textes – pouvoir être attribué à un produit concurrent. Les AOC portant le nom « Loire » sont cependant d’accord pour autoriser le nom des nouveaux vins de pays. L’Inao devra trancher prochaînement.